能分享西兰花减肥餐吃掉10斤赘肉

一、西兰花炒西兰花材料：虾仁(红)100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红，尖，干)15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克。做法：1.西兰花去粗茎，组成小朵，粗茎改易厚片，切成恰可入口的大小;2.在沸水中直接添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出后沥水;红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;3.将植物油与蒜末放进平底锅中，用小风骚香，盛有红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变成白色，可淋酒少许料酒;4.放进去西兰花，用大火飞快炝炒，再去添加调味即可解决。二、上汤皮蛋西兰花材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。做法：1.西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入后加盐的沸水中川烫30秒，捞起沥干水;2.皮蛋去壳，切小丁;姜蒜去皮，都切成沫;胡萝卜去皮，切成细片;3.锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，全部倒入3碗清水水煮沸，加少许白糖和盐另外1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;4.盛有皮蛋和胡萝卜片拌匀，再以大火煮至涌动4分钟。接着慢慢倒入西兰花，与锅内食材一起搅拌均匀煮至沸腾，淋入少许香油，即可出锅。三、西兰花彩蔬丁材料：西兰花两个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段、马蹄3.4个。做法：1.西兰花掰下一朵洗净后，西兰花的茎不要浪费，把它切成丁，胡萝卜和马蹄共有切成小丁;2.煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花煮熟捞出，捞出来后摆盘备用;借着热水，各种丁放进去焯下，立玄熄火，捞起沥干备用;3.用小半碗清水，加入生抽、蚝油、一点盐，一点鸡精或蘑菇精，搅匀;4.热锅下少许油，将刚刚焯过的蔬菜丁盛有，煸炒两下，再倒入调味汁;调味汁烧开后，将全部材料翻炒均匀去掉灭车;5.将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上，再将锅里余下的汤汁均匀地地淋到整盘菜表就行。四、培根鲜蘑西兰花材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。做法：1.培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵;2.蘑菇和西兰花用沸水飞速汆水下，然后捞出后用凉水冲净;3.锅入少许油，后放培根略煎，接着全部倒入蘑菇和西兰花飞速煸炒，后再分配到调味品炒匀再试一下。五、蛋黄西兰花粥材料：粳米50g、西兰花50g、蛋黄三个、盐少许、清水800ml。做法：1.鸡蛋煮烂，取出蛋黄压碎，西兰花洗净后切碎备用;2.大米洗净放入沙锅，加水后大火烧开，小火熬煮;3.粥体黏稠时一并加入蛋黄;4.最后放入后西兰花、盐煮沸后瞬间关火。六、西兰花沙拉材料：西兰花、新鲜的苹果熟鸡蛋、酸奶、新鲜水果粒。做法：1.西兰花烫看看，放凉水里过凉，接着控乾净水分然后捞出;2.新鲜水果切粒，鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣烂成泥蛋黄;3.把西兰花、水果粒、鸡蛋放进去碗里，淋上酸奶再试一下。