在春天吃这些豆子，而不是吃肉，不要吃豆子!

春天回到地球，一切都恢复了，吃什么？答案就是豆子!春天吃豆子，增进健康的效果并不比喝汤差，不仅柔软可口，而且温和，更适合年龄段。

春天应该吃什么豆子？

大豆的芽。

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豆芽比绿豆芽更有营养。大豆芽中的蛋白质和维生素C也很高，水分和膳食纤维含量也不低，一般来说，大豆芽具有热解毒、保湿皮肤等功效。

索拉梅豆

蚕豆含有大量的蛋白质，而且氨基酸种类也非常丰富。特别是蓖麻毒素能增强大脑、大脑、记忆力，非常适合脑功能退化的患者。它对脾胃结合、水肿等疾病有治疗作用。

豌豆（豌豆）

豌豆的味道甜美，调节性平，脾，胃，肠，抗菌，抗炎，面部。整天坐在电脑前的上班族，可以吃一顿眼睛大餐，把豌豆、胡萝卜、玉米一起炒吃，不仅味道好，而且营养丰富，可以有效缓解干眼症的不适。儿童和老年人也可以食用，营养丰富，消化性好。

荷兰豆类

荷兰豆富含维生素，富含膳食纤维，有助于降低胆固醇，促进肠道运动，促进排便。选择荷兰豆的时候，选择较暗、较浅的颜色，用手捏一下豆内豆的大小是否相等。荷兰豆不能保存，所以最好现在就吃。

豆类产品

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豆类产品种类特别多，豆腐、豆皮、豆浆、豆腐干

不同类型的豆腐以不同的方式食用，软豆腐最适合做汤，而老豆腐最适合做炖菜和火锅。干豆也是一种很好的零食，既饥饿又美味。喝豆浆，不要太单一，可以加豆类、黑豆、红豆等，早上喝一杯温暖的豆浆，让胃暖和起来。春季健康除了多吃新鲜的豆类、豆制品外，还可以多吃一些时令蔬菜，如韭菜、菠菜、豆芽。在万物复活的季节里，让我们的身体更高!

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