【食谱养生】姜米的功效与作用，主食糯米有助于缓解胃虚寒

糯米的功效与功能糯米来源于大米，北方称为江米，南方称为糯米。中国历史留下了许多关于大米的诗歌和文献。《小雅·甫田》、《唐风·马草羽》、《风·七月》、《小 雅· 白华》、《鲁·宫》等章节都有吟咏水稻的诗句。这里提到的大米，主要是指糯米，而不是我们所吃的大米。 在古代，糯米不仅是一种谷物，而且是一种重要的工业粘合剂。古代工匠将糯米煮熟后腐烂，然后将其汁液倒入三聚土中，制成砂浆。干燥后，它比纯水混合物具有更高的强度，更高的韧性和更好的防水性能。中国的长城、紫禁城和其他建筑都是以这种方式建造的，至今仍基本完好无损地保存着。 糯米的功效和作用如此之多，作为几千年来中国餐桌上的主食，糯米的营养价值并不小，通过现代科学技术分析我们可以发现，每100克糯米含有以下营养成分：卡路里：348千卡碳水化合物：蛋白质78.3g，脂肪7.3g膳食纤维1g：维生素E0.8克：1.29毫克硫胺素：核黄素0.11毫克：烟酸0.04毫克：叶酸2.3mg：钾18.7微克：磷137毫克镁113毫克：钙49毫克钠26毫克：锌1.5mg：铁1.54mg：硒1.4mg锰2.71微克：中药以铜1.54毫克0.25毫克，认为糯米味甜，性温江米的功效和功能（主食糯米具有营养价值，有助于缓解脾胃虚寒），放入脾、胃、肺经。具有追肥益气、肝脾胃、制虚汗之功效。1糯米有助于暖胃补充，糯米含有丰富的B 族维生素，具有暖脾、补中气江米的功效和作用，对脾虚寒、食欲不振、腹胀腹泻有一定的缓解作用。2、糯米有助于缓解脾虚寒糯米可以缓解因脾虚寒引起的恶心、食欲减退、腹泻、虚弱引起的出汗、呼吸短促、怀孕期间腹胀等症状。3.糯米对缓和频尿有帮助的糯米的收涩作用很明显，在韩医学中，糯米被认为具有收涩、制汗等效果。所以，有尿频、经常出汗的朋友们，可以好好吃糯米，可以预防疾病，使其强壮。4.糯米使很多人不喝水，但却有尿频出汗的症状，这可能是脾缺损的症状。因为糯米具有集涩效果，所以可以多吃糯米，坚持每天吃糯米，对尿频、出汗都有很好的治疗作用。5.糯米有助于营养补充糯米营养丰富，是一种温和的滋补品，有助于营养补充，保健。

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