[食谱养生]艾叶泡脚的作用与功效,艾叶水泡脚有什么功效,

艾草是一种常见的草本植物，它长在田野、路旁、沟渠等地方，不起眼，但却散发着一股清香。艾草的香味有点苦涩，但也很纯正、自然、优雅，让人感到舒心和安定。

艾草是端午节的必备之物。每年的端午节，母亲都会把艾草和菖蒲、桃叶绑在一起，挂在门上，说这样可以避免邪气和灾祸，保佑全家平安。我小时候不太相信，后来看到古诗里写道:“游魂无迹任西东，装点柴门沐艾风。”才知道艾草原来有这样的功效。

除了挂在门上，母亲还会用艾草水给我洗澡。她把艾草水煮得很热，然后倒进木盆里。水面上冒着热气。母亲让我先用热气蒸一蒸脸和身体。等水温适宜了，我就坐进盆里，母亲用葫芦瓢给我浇水。水流在身上很痒，我忍不住笑出声来。

母亲善于利用艾草做各种美食。春天的时候，艾草嫩嫩的，母亲就摘来焯水切碎，和糯米粉拌在一起，包上白糖做成小汤圆。吃起来软糯香甜。还有母亲用艾叶煎的鸡蛋，也很好吃。到了夏天，艾草就老了些，母亲就只摘顶端的部分，用力搓洗去掉苦味。这样做出来的菜也很可口。

一、艾草是一种神奇的植物

艾草是菊科蒿属的植物，有着浓郁的芳香油。它是最早被人们发现和利用的药材之一。《诗经》里就有提到它。艾草全身都有用处，嫩芽可以吃，艾叶可以染色，全草可以入药。它有温燥辛散的特性，可以治疗很多疾病。

艾草的作用：

驱蚊：艾草中含有桉叶油素、樟脑、蒿醇等成分，是天然的驱蚊剂。它可以净化空气，防止蚊虫叮咬。

驱邪：《荆楚岁时记》记载：“采艾以为人。悬门户上，以禳毒气。”五月份的艾草最能驱邪避灾，可以在门前或胸前挂上一束。

药用：

《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，是家庭常备的药材。它可以抗菌、止血、驱湿寒，预防和治疗很多疾病。尤其是在呼吸系统和妇科方面，艾草有着显著的效果。它可以预防瘟疫，治疗咳嗽、痰多、过敏等。它也可以调节月经、止血、暖宫、助孕等。

二、艾草泡脚有什么好处？

艾草不仅可以内服，也可以外用，它的外用保健效果也很好。

大家都知道艾草可以驱寒，用热水泡上艾草，就可以通经活络，刺激足部的穴位，加快血液循环，调和阴阳，消除体内的湿寒。

现代对艾草进行了药理研究，发现艾草中的芳香油有镇咳、祛痰和抗过敏的作用，足部的经脉很多，用艾草水泡脚可以通过经脉到达肺肾。而且艾草的香气通过热水散发到鼻腔，可以缓解呼吸道的不适。