来源:综合资讯 时间：06-07 10:02:04浏览0次
花旗参的效果和作用以及食用方法花旗参的效果和作用以及食用方法有哪些？科学地详细解说花旗参的效果和作用，吃法。。。花旗参又称西洋人参、西洋人参、美国人参等。原产地是美国和加拿大，是五加科植物的西洋人参根，与我国人参血缘相近，可以说是母同胞，但药效不同，最大的优点是温补效果好，不会出现流鼻血的上火症状。现代科学研究发现，西洋人参含有多种人参皂苷、洋参多糖及少量挥发油、维生素及微量元素等成分。具有抗疲劳、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用。此外，还具有提高红细胞内超氧化物歧化酶活性、养胃、防衰老、延长寿命的功效。其药性缓解人参片的功效和作用及食用方法，性寒，不同于人参温热峻补，四季皆宜，尤其适合夏季服用。广泛用于非处方药、保健品、化妆品等。花旗参多年生草本。全株无毛。根茎短于人参，呈根肉质、纺锤形，分技状少。茎为圆柱形，长约25厘米，有竖条纹或稍有棱角。掌状5出复叶，通常34片，在茎项上轮生。小叶片膜质人参片的效果和作用及食用方法（site256shop.com人参鹿鞭，宽卵形至倒卵形，先端突起尖，基部换形，边缘有粗锯齿。总花梗从茎端叶柄中央抽出，比叶柄稍长或接近等长。伞形花序，花多数，等片绿色，钟状，花瓣5，绿白色。浆果，扁圆形，呈对状，成熟时鲜红色。花期67月，果期79月。应用：适气阴虚有火，肺热燥咳嗽，气少懒惰言，四肢倦怠，烦燥易怒，热病后伤阴津损，长患，产后因过度劳累身体虚弱，精神损伤，营养不足，以及多种贫血，出血，头晕头痛，神经衰弱，精神不振，腰酸背痛，自汗盗汗等症。现代用于肺结核、糖尿病、高血压、高脂血症、神经衰弱、失眠、阴虚体衰弱、支气管扩张、肺癌等。食用方法介绍：到人参的吃法，可以灵活变化，传统上也可以用人参炖鸡汤，将人参片浸水饮用。也可以用胡萝卜做料理。用于发严重血症的患者，一般单独一味地使用人参，称为独参汤。现代药理学研究证明，花旗参性冷味甘，除具有补气养阴的功效外，还可清火生津，对津液不足、口渴舌燥有相当的疗效。长期服用，可以提神醒脑，生津止渴，调节平衡，提高机体免疫功能，确实是锻炼身体上的好选择。除日常保健功能外，经临床验证，花旗参对高血压及心肌营养不良、冠心病、心绞痛等均有一定疗效。特别适用于心脏病引起的胸闷、不安等症状。同时，花旗参还可降低8221。化疗#8221；或8221；放射治疗#8221；治疗癌症肿胀引起的副作用经常被用作治疗各种癌症的辅助剂。花旗参强身剂具有抗疲劳、强身健体等多方面的药理活性。补益剂是补充人体所必需的，具有提高机体免疫功能的作用。抗应激能力具有抗缺氧、抗高温、抗寒作用。心脑血管疾病的防治有抗心肌缺血和抗休克作用，能明显降低血脂。此外还有抗利尿、镇静、止血等作用。花旗参功效：1.增强中枢神经系统功能花旗参中皂苷能有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，能适应失眠、烦躁、记忆力衰退及阿尔茨海默病等症状。2.保护心血管系统常服花旗参抗心律失常、心肌缺血，抗心肌氧化，增强心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚，急促气促可长期服用花旗参，疗效显著。花旗参的效果还可以调节血压，有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。3.提高免疫力花旗参作为补气保健的首选药物，可促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高生物免疫力，抑制癌细胞生长，有效抗癌。4.促进长服血液活力花旗参降低血液凝固性，抑制血小板聚集，抗动脉粥样硬化，促进红细胞生长，增加血色素。5.糖尿病治疗花旗参降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对糖尿病的治疗有一定的辅助作用。家庭用西洋参的服用可采用以下几种方法：1.汤法将原皮西洋参切成薄片的人参的功效和作用及吃法，制作菜汤时每次放入5克煮。蔬菜汤，药一起吃，每天一次。2。取煮粥米50克，洗后加水煮粥，粥开后加入西洋参细粉5克，至粥好，每日早餐服用为宜。3。装酒方法取西洋人参30克放入净器，用米酒500克浸泡，密封7天后取。4.浸渍法。将无皮西洋参放入电饭煲蒸软，用刀将参切成薄片放入玻璃瓶，一次一片放入口中，每天用2-4克，早饭前、晚饭后含在口中，细嚼慢咽。5.打粉法。将西洋人参研磨成粉末状，每次5克，用纱布或滤纸包好，放入杯中，倒入沸水，盖上盖子后约5分钟即可饮用，可反复多次服用至无味。6.煮法。将原皮西洋参切片，每天放入瓷碗2-5克，加入适量水浸泡3-5小时。将杯口密封，锅内隔水蒸煮2030分钟，早餐前30分钟服用。7.蒸镀法。将西洋参制成粉末状，每次将1个鸡蛋混入西洋参细粉5克，蒸服。一天两次，每次空腹时喝20毫升。酒尽再加，味淡取食。西洋参药膳：1.花旗参瘦肉粥材料：花旗参10克切片，瘦肉250克，白米250克。做法：用蒸笼将水滚开放入洗净的米，用大火煮约5分钟。加入瘦肉和花旗参，滚动后调成小火。煮30分钟取出瘦肉，用手撕成肉丝后煮约30分钟即可完成。2.花旗参鸡料：一只鲜鸡重约2斤。咸菜：花旗参10克（用搅拌机榨），姜蓉1茶匙，盐，砂糖，姜汁，酒，胡椒少许。做法：去除鸡内脏洗净，沥青沥青沥青，放入咸菜腌制约2-3小时。用文火隔水蒸约1小时，可以趁热吃。3.花旗参肉材料：羊肉500克，花旗参10克切片，生姜大片，陈皮一角，绍酒汤匙。做法：将羊肉洗净，放入锅中沸水中翻滚，取出沥青。花旗参将生姜、陈皮、绍酒、羊、瘦肉放入炖锅中，加入适量水加盖，隔水用小火炖约1小时，盛盘即可食用。4.花旗参乳鸽材料：花旗参10克，乳鸽1双，火腿10克，生姜1片，米酒1汤匙，盐少量。做法：各材料切好后放入炖锅中，放入3杯水，文火焖约1小时。5.花旗参鲫鱼汤材料：约250克鲫鱼1只、花旗参10克切片、红枣、生姜、少许盐。做法：将鲫鱼洗净，放入锅中烤至半熟。将锅里的水煮熟后滚开放入鲜鱼、红枣、花旗参、生姜、盐再滚开，用小火煮约30分钟。6.枸杞当归花旗参汤料：花旗参10克，当归10克，枸杞10克，鲜鱼尾（或猪肉、鸡或牛肉）做法：加入2-3杯水，一起煮成清汤。7.花旗参四喜汤材料：花旗参约10克，四物一包（川芎、熟地、白芍、当归）约50克，一只鸡或排骨500克，或牛肉、羊肉（量可适当增减）做法：用水覆盖鸡、排骨、牛、羊肉，不用放盐、味精等调料。四物汤先烧30分钟，配上药汁蒸鸡、排骨、牛肉，隔水焖约1小时。这种汤特别适合产后妇女、一般身体弱者。注意事项：西洋参也被称为“花旗参”，美国人参与扁柏、鹿茸一起被列为中国三大滋补佳品