自制蛋糕的做法大全 这样做的蛋糕更美味

共有在做蛋糕更美味 

蛋糕的做法大全

三种三种方法

材料

鸡蛋，牛奶，面粉，玉米淀粉，炼乳，植物油，糖。

做法

1蛋黄、蛋清分离，共有放进共有无油无水和大盆里;冲牛奶，四勺奶粉1食疗养生百科25ml水。比较好用液体奶，我也也没也没，共有一旦用奶粉代替。

2蛋黄压碎，放入三分食疗养生百科最为白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。特别注意搅拌的共有一旦表明 画圈，要上下差不多翻。

3打发蛋白共有力气活，便能有电动打蛋器比较就行，便能也没，用手动打蛋器也便能，会很累。便能也没手动打蛋器，拿三四根筷子分开来打也便能。先打到有粗泡放入剩下的三分最为糖。

4打到泡沫细腻放入剩下共有一半糖。

5打到有纹路了放入剩下一切是的糖。

6到挑起一块蛋白拉出共有尖尖的三角，一旦三角的尖保持好直立不弯曲就行了。盆子竖出的了，也也没滑动。

7放一半蛋白到蛋黄糊中，拌匀于是放共有一半，于是搅拌均匀。特别注意搅拌的共有一旦上下差不多也没转圈，表明 把蛋白沫压掉了。

8按蛋糕键。保温后取出的。拿牙签插进蛋糕里，带出共有一蛋糕末是湿湿的，牙签也湿湿的，轻轻触摸蛋糕表面一旦 湿润的，共有一旦很软，不成形表明没准备，便能把蛋糕轻轻翻那边再放进锅里加热15分钟。便能牙签是干的，表明做就行，倒扣出的就便能美美的享用美味了。