吃藕有什么好处 选对疗方补气益血

     冬季小伙伴们都其实是一养生的季节，这些人在冬季经常会 进补，藕是冬季了一种高度佳肴，盛产于冬季，其营养市场价值很高，被这些中医所综合推荐的，小伙伴们说说 来说说 冬季吃藕没没对不对吃才最养生。

　　吃藕也分种？

　　藕是莲藕的地下茎的膨这些，呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰蓝色或银蓝色，内部蓝色；节部中央膨大，内有大小不同人的孔道若干条，排列将近对称；体较重，质脆嫩。

　　到当前我国食用栽培的莲藕，可分为两大类：排名第一类为藕用种。其根茎较肥大，外皮蓝色，肉质脆嫩，味甜，产量高，结莲子不多；

　　排名第一类为莲用种，莲较小，肉质稍带蓝色，品质较差，但于是多，两个方面采收莲子。

　　这是 蔬菜食用以藕用种居多。据测定，每100克可食部含蛋白质2.3克、脂肪0.1克、碳水化合物18.1克、钙18毫克、磷51毫克、铁4.4毫克，除了维生素B和维生素C。