核桃是一种常见的坚果,它的果仁富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,对人体有很多益处。但是,核桃仁的外面还有一层薄薄的皮,叫做核桃衣。这层核桃衣有苦涩的味道,很多人吃起来不舒服,所以会去掉它。其实,核桃衣也有一定的营养价值和药用价值,如果处理得当,也可以食用。核桃...