猪心是一种富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的食材，可以补充人体所需的营养素。猪心可以用来凉拌、炒菜或者煲汤，但是要注意去除脂膜和血块，以免影响口感和卫生。猪心莲子枸杞汤是一种简单又美味的药膳，可以补心健脾，养心安神，适合心脾不足、精神衰弱、失眠多梦...