欢迎来到一丰文章网网!

一丰文章网

你想看的都在这里
一丰文章网
当前位置:

乌鸡莲子枸杞的功效与作用,莲子炖乌鸡的功效与作用,

来源:四季养生 时间:01-10 09:03:32浏览0次

莲子炖乌鸡的功效与作用1准备材料:鸡肉、莲子、生姜;2莲子提前半小时在清水中,将泡好的莲子剥开去除中间的绿色的芯;3姜片备用;4鸡肉斩块洗净,锅内烧开水下鸡肉焯一下水,然后冲干净浮沫;5把鸡肉和莲子、生姜片放入电饭煲里,加入适量的水即可;6煮上20-25分钟即可;乌鸡莲子汤的功效与作用  白果乌鸡汤   制作:将乌鸡1只(约500克)活宰,去毛、内脏,洗净;莲子肉30克、糯米15克、胡椒少许洗净。把白果10枚、莲子肉、糯米、胡椒装入鸡腹腔内,封口后,放至炖盅内并加盖,隔水用文火炖2-3小时,至鸡熟烂,调味供用(可分2—3次食,饮汤,食肉、白果等)。   按语:补益脾肾,固涩止带,主治细菌性阴道炎,证属脾肾两虚,症见形体消瘦,面色萎黄,气短体倦,腰膝酸软,带下量多,色白无味,质如胶丝。   白果黄芪乌鸡汤   【配方】白果30克,黄芪50克,乌鸡1只(约500克),米酒50毫升。   【用法】将鸡宰杀洗净去头足,把白果放火鸡腹内,用线缝其口,与黄芪一起放入沙锅内,加酒及水适量,用文火炖熟,加入调料。分次饮场食肉,连服l~5天。   【功效】健脾补气,固肾止带。   【主治】脾虚型之带下。   红枣白果乌鸡汤   【食疗功效】乌骨鸡具有补肾强肝、补气益血等功效。含有激素和紫色素,对人体血细胞和血红蛋白有一定增强作用,能治疗妇女绝经期体弱及月经不调等症。红枣有补脾和胃、益气生津、养血安神的功效,特别适合于绝经期的妇女心悸、失眠、多梦等症状。   【 原 料 】乌骨鸡 1 只,鸡枣 50 克,白果 50 克,姜、葱、盐、味精料酒少许。   制作方法】将白毛乌骨鸡宰杀去内脏洗净,放入大锅中,放水 500 克,红枣、去壳白果、生姜块、葱结、料酒等,用旺火烧沸后撇去浮沫,改用小火长时间炖烧(约 1 小时),至鸡肉骨能脱开,加入盐、味精、拣去葱、姜即成。   【操作要领】乌骨鸡不宜腹部开膛。烹调时方能保持皮肉收缩一致。   【特别提示】鸡尾部不宜食用。   春季护肤佳品,白果乌鸡红枣汤~~   原料:新鲜乌鸡一只,去皮白果7-10颗,红枣10颗,葱、姜÷盐少许。   做法:乌鸡宰杀后,放入炖盅,依次加入白果、红枣、葱、姜,水   (纯净水最佳)没过乌鸡三分之二,大火煮开,漂去上层油沫,小火炖   二至三个小时,至乌鸡骨肉脱离,静置十分钟,漂去顶层油,加入盐,   加热一会儿,即可品尝拉~~   注意:盐最好做好后再加。莲子炖乌鸡的功效与作用是什么主料乌鸡500g莲子100g百合50g山药200g玉竹50g薏米50g芡实50g 辅料油适量盐适量步骤莲子山药乌鸡汤的做法步骤11.准备好材料。莲子山药乌鸡汤的做法步骤22.干的材料洗两三次后用清水泡半小时。莲子山药乌鸡汤的做法步骤33.我用的是新鲜山药,不用泡水,直接切小件。莲子山药乌鸡汤的做法步骤44.新鲜莲子也不用泡水。莲子山药乌鸡汤的做法步骤55.砂锅里放水,烧开之前放进乌鸡。莲子山药乌鸡汤的做法步骤66.下乌鸡煲至水开,放进全部材料,煲一小时左右就可以了。莲子山药乌鸡汤的做法步骤77.可以喝汤了。莲子乌鸡汤怎么炖最有营养花旗参莲子乌鸡汤家常做法如下:材料有,洗净乌鸡,花旗参、莲子、枸杞子、红枣、姜、盐。具体做法:一、将乌鸡切块放开水锅中,加一勺料酒煮一分钟除腥后捞出。二、将除腥的鸡块同花旗参、莲子、枸杞、红枣、姜片放在一起加水下锅蒸一个半小时。三、蒸好后汤中放少许盐提味儿即可。这样蒸出来的乌鸡汤香鲜肉内、味美养颜。莲子炖乌鸡的功效与作用及禁忌莲子的功效很多,降血压,安神,补肾,而且莲子中的钙的含量很丰富,可是莲子不容易煮烂,那么可以用热碱水浸泡,平时也可以多吃一些莲子粥,都能够让您更健康。用热碱水浸泡,比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右,用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后一煮即烂先把莲子放在冷冻室里一天,然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用高压锅,只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着,等锅稍凉后再开火煮沸,重复三次就好了。莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡,莲子煮不烂可能错在浸的时间太长,还可能与糖放得太早有关。因为里面的水分都被解析出来了,莲子自然就干瘪了导致煮不烂,因此等煮烂了以后再放糖比较好。用莲子20克,红糖15克、糯米100克。将莲子用水浸泡30分钟后抽出莲心,与淘洗干净之糯米一同放入锅内,加水适量煮粥,待粥快熟时,再放红糖稍煮片刻即成。每日早晚空腹温服,四季皆宜。本粥具有补脾止泻、益肾固精、养心安神之功,可用于治疗脾虚腹泻、肾虚不固、遗精尿频、妇女白带、心悸怔忡、虚烦失眠等疾病。2、莲子炖乌鸡莲子20克,白果15克,乌骨鸡1只(约500克)。将乌骨鸡去毛及内脏洗净,白果、莲子研粗末入鸡腹内,加生姜、胡椒、葱、精盐等调料和适量清水炖至烂熟即可食用,每日一次。此方具有补肝肾、止带浊的功效,适用于元气虚惫、赤白带下及男女性莲子炖乌鸡汤的功效与作用可以用到的:红枣,香菇,芸豆,何首乌,莲子,枸杞,党参,粉条,山药,冬菇,茶菇等这些都是最常见的可以放到乌鸡汤里面的食材,营养非常丰富莲子炖乌鸡的功效与作用禁忌莲子仙茅炖乌鸡的原料是莲子肉50克,乌鸡肉100克,仙茅10克。制作方法是先将莲子肉、仙茅洗净;乌鸡肉沒净,切成小块。把全部用料一同放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可。随量饮用。具有温阳益肾、固精止带的功效,适合肾阳虚之带下。莲子煲鸡的功效与作用莲子、红枣、香菇和鸡腿可以一起炖。因为这些食品相互之间不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美,营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,有补肾补钙、补血补气,健脾养胃的功效。做法 一、干香菇,莲子,红枣和薏米分别洗干净,用水泡开,大概2个小时左右,滤干备用 二、把鸡清理干净,去掉肥油,斩成小块,飞水,然后用热水清洗干净 三、往炖汤的锅里加足水,有砂锅最好,铸铁锅效果也不错 四、姜切薄片,跟鸡块一起放入水中,大火烧开后,转小火,慢慢炖两个小时。买的这只鸡的确瓷实,炖了两个小时肉才刚刚开始软,加入干香菇,莲子,红枣和薏米,接着炖了1个半小时 五、起锅前20分钟,加盐调味乌鸡莲子红枣枸杞汤的功效与作用完全没有问题呀,但是我建议将霸王花换位当归,效果更好。乌鸡和莲子炖汤的功效乌骨鸡炖莲藕乌鸡可以为新妈妈补血补铁,而且其肉鲜嫩易消化,即使肠胃功能不佳的新妈妈也可以食用。主料 :乌鸡250g,藕200g辅料 :葱适量姜适量调料 :盐适量烹饪步骤 1.乌鸡洗净切块放入锅中加入水,最好以比乌鸡多3~4倍的水炖煮。2.放入葱段、姜片。大火烧开,中小火炖煮。3.藕洗净去皮。切成小于一公分厚的片。(切好后无需清洗)4.当鸡肉炖烂时放入藕片,加入盐,继续炖煮至藕片酥烂即可。版权声明:以上内容作者已申请原创保护,未经允许不得转载,侵权必究!授权事宜、对本内容有异议或投诉,敬请联系网站管理员,我们将尽快回复您,谢谢合作!

分享到:

请输入搜索内容

最新标签

NEWSTAGS